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カフェケシパールのブログ

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ひねもすのたりたいブログ、あとお知らせ

こんばんは。
タツパールです。


もうすぐ4月、
ケシパールもあと一ヶ月ちょっとで
4周年を迎えます。



ケシパール、春の風物詩。
桜のクリームレア


色々考えなきゃならないことが
山積みなのです。

一番最新の悩み事は
Googleからのメール。



おお、なんか重大らしい。

要約すると
「あなたのHPは、
(文字が小さいので)
スマホから見づらい。
なので修正しなさい。
さもなくば検索順位を下げるぞ。」
とのこと。

ああ面倒くさい。

はい、後回し!




気を取り直して、
ここしばらく悩んでいるのは
「混雑の緩和」
です。


とてもありがたいことで、
「素直に嬉しい気持ち」

期待に応えなきゃ!という
「気が引き締まる思い」

それより何より、
満席時の待ち時間への
「申し訳なさ」
が大きいです。


なかなか、
ふらっと寄りづらいですよね。
混んでると。

僕たちは
チーズケーキやさんでも
珈琲やさんでもなく、
「カフェ」です。

お客様が過ごす
「場所」と「時間」にも、
特別な思いがあって
最善を尽くしたい。





でも、それが今は
「尽くせていない」感じ(凹)

もやもや、
もやーん。

この一年くらい
ずっと悩んでいるのですが、
近日中(仮)に

ーーーーーーーー

①営業時間の変更
(通常13時-20時?)

②席の増設
(静かに落ち着いて過ごせることが前提)

③満席時における滞在時間の制限
(ピーク時には90分程度?)

ーーーーーーーー
みたいなことを考えてます。


営業時間については
ゴールデンウィーク後くらいに
変更するつもりにしております。
その後も拡大していきたいとは、考えてます!
(いつになるかは想像できません!)

座席の変更は
たくさんアイデアを抱えているのですが、
なかなか時間がなくて、トホホ。


ただ、とにかく今より素敵に、
ひとりで行っても落ち着ける。
いつもの人と一緒に来て、落ち着ける。
そんな感じにしたいなーと。

今まで以上に
3名様以上でのご利用には
向いていない感じになることは
間違いないです。
その点はご容赦下さい。


なんだかまじめな、
でも内容の薄いブログに
なってしまうました(しまうま)


 


最後に少し告知を…。

前回ブログでも軽く紹介した
スタッフ募集をスタートいたしました。
気になる方は→こちら


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