GWの営業について②「ケシパールのこだわり」 Category:ケシパールからのお知らせ Date:2013年04月21日 ケシパール2周年を記念した、チーズケーキセット。→GW営業について珈琲専門店でもなく、ケーキ専門店でもない、カフェケシパールならではのこだわり。組み合わせ。どんな素敵なスーツでも、スニーカーと合わせてしまったらもったいない。優しい味と香りのケーキに、濃くて強い味のココアだと、やっぱりもったいない。とてもこだわりを持って淹れている珈琲。一から全部作っているチーズケーキ。どちらにも妥協せず、両方こだわり抜いているからこそ、お互いを高め合う組み合わせを、毎日考えています。そんなケシパールの2年間の集大成として、80種類を超えるに至ったチーズケーキの中から、こだわりの「組み合わせ」のみをご用意しよう。そんな企画です。例えばケシパールで定番のチーズケーキ、ビターチョコとエスプレッソのベイクドチーズケーキ。こんな極端に濃い味で、チーズの味もほとんどしないような、「きわどい」ものが何故定番なのか。限られた組み合わせの中から、逆にカフェの世界が広がる。そんな発見・体験のきっかけになれば、うれしいです。 [3回]PR