新作チーズケーキのご紹介☆ Category:ケシパール日記 Date:2013年06月10日 こんばんは。ナツパールです。今日は新作ケーキのご紹介です♩ベイクドクリームチーズケーキクリームチーズ、砂糖、卵という基本の配合の生地に、たっぷりのサワークリームを乗せて焼き上げました。トッピングのナツメグ、シナモンととても良く合う、シンプルで飽きのこない味わいです。ほうじ茶のチーズスフレ生地にたっぷりほうじ茶の茶葉と、ミルクで煮出したほうじ茶を焼き込んでいます。こんもりした可愛いフォルムもなかなか。ほうじ茶の香りがチーズの風味を引き立てる、和風チーズケーキ。軽い食感と、優しい味わいが特徴です。スフレチーズケーキはケシパールがオープンしてから実はまだ二度目‼ケシパール自家製チーズケーキの新たなきっかけになればと思って作ってみました(・ω・)ノ今後、美味しいスフレも沢山出せるようになるといいな。二回目の登場と言えば、ブルーベリーのレアチーズ。こちらは今年に入ってからの新作で、先日、二度目の登場でした。このケーキ、食感、味共に私自身も大好きで、お気に入りの一つなんです☆このケーキを好きなお客様も多いようで、早くもリクエストを頂いてます(>_<)ありがとうございます♡また近いうちに作ろうと思ってます。まだ食べたことない方は是非♩今日はこの辺で。ではまた☆ [13回]PR