明けましておめでとうございます＠･ω･＠
ナツパールです。
新年初ブログです♩
年末年始は食べて食べての毎日で、
なんだかむくむく、
まるで羊のように丸くなったわたしたち。
滑舌も心なしか悪くなり、
年明けからの営業に向けて、残務に追われながら
二人でふわふわふがふが言っています！
(それはまるで羊毛を口にねじ込まれているかのよう！)
明後日からの営業でちゃんとしゃべれるか心配です〜( ´ ・ω・ ` )
ナツパール実家にて読書中のタツパール
近所の子犬(羊色の子犬)と戯れるナツパール
このあとがじがじに噛まれました
①1月の臨時休業について
15日(木)はお休みを頂きます。
ご来店の際はお気をつけ下さい。
②ごはんメニューの変更について
1月からは
•挽き肉ときのこのトマトたっぷりカレー
•アボカド、ツナ、大根のシャキシャキ丼
の二種類になります。
月替わりスープはしばらくお休みです。
毎月楽しみにして下さっていた
ファンの皆様、申し訳ないです。。。
まだ確定ではないのですが、もしかしたら今後、
ランチ全部をお休みするかもしれません。
(夜カフェのごはんは何かしら継続したいなあと模索中・・)
詳細はブログやHPで決まり次第お知らせします。
ご不便おかけしますが、よろしくお願いします。
仕事初め(1/3!)の1枚
長期休業の度に何かと内装をいじっていて、
営業再開の時には「お客様が気づいてくれるかなあ」と
タツパールがそわそわしていたのですが、
今回はほとんど変化ないです♩
やりたいことはいっぱいあったはずなのですが。。。
まあそういうことです(汗)
変わったところというと、
年末までは4名様テーブルが2つあったのですが、
そのうち1つを、半分に割って2名様テーブル2つにしました。
ちょっと分かりにくい図解でしたが、気にせずに…
静かな雰囲気を大切にしているケシパール。
前々からいらっしゃるお客様も、
お1人様か、親しい人とお2人でという方が多く、
大きいテーブルがほとんど必要なくなってきていたので。
これで混雑が少しでも緩和されたらなあと思っています。
3名様以上で来られる場合は、大変お待たせすることがあります。
出来るだけ少ない人数でご来店頂けたらと思います。
ここしばらくの営業では、
土日に限らず、平日でもお待たせすることが普通になってしまい、
ありがたい反面、なんだか申し訳ない気持ちが先立つ日々です。
せっかく並んでやっと入れたのに、
並んでる次のお客様にお気遣い頂き、
ものの30分で帰られてしまう方を見ると、
むむむむむ、むむむむむむむ、むむむむむ。
「む」ってこんな形でしたっけ？(ゲシュタルト崩壊)
いやはや、
私たちの目指すカフェにとって、
お客様、とくに常連のお客様たちにとって、
何をどうすれば、もっと良くなるのか？
年末からずっともじもじもんもんわんわん考えております。
まずは、新年からの営業に気合いを入れて、
またお会いできるのを楽しみにお待ちしております☆
今年もよろしくお願いします。
噛まれてもやっぱりかわいい。
[14回]
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